L’iode est indispensable au bon fonctionnement de la glande thyroïde, responsable de la production de nombreuses hormones mais également au bon développement du cerveau du futur bébé.

Les principales sources en iode sont les suivantes :

• Les poissons de mer, notamment les poissons gras comme le saumon ou le hareng, les œufs de poisson de mer et les fruits de mer.
• Le jaune d’œuf cuit.
• Les produits laitiers.

Il convient également de privilégier le sel de table iodé, en quantité raisonnable.